花見小路本舖 日式料理‧握壽司‧海鮮生魚片丼飯

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【店家資訊】
花見小路本舖
店址:新北市永和區安樂路160號
電話:02 8941 9802
營業時間:平日17:45–21:00、假日11:45–14:00, 17:45–21:00(周四公休)

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店門口放上菜單,沒有五花八門、眼花撩亂的選擇,很淺顯易懂。

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店家會先送上熱茶,溫熱順口。

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附上小白單,比大張菜單更容易閱讀。
品項主要有壽司/握壽司、丼飯、生魚片、湯、飯/麵類、手卷、小菜、鍋物等。

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牛肉壽喜燒 310元

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壽喜燒放上了不少的配料,有大白菜、河粉、金針菇、蟹肉棒、蒟蒻絲、凍豆腐、南瓜、玉米等,一端上桌就能感受到滿滿的暖意,另外附上一盤牛肉與一顆雞蛋。

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冬天到了不想吃冷食也沒有關係,就來個暖呼呼的壽喜燒吧

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來說說他們的牛肉,原來這牛肉使用的是肩胛肉,吃起來很有咬勁,肉的香氣也很足夠,油脂分布相當漂亮。

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牛肉很大一片。
值得稱許的是,涮下去還保有完整一大片,沒有縮水,品質比一般牛肉片好上不少,口感軟嫩,肉質鮮美。

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干貝穴子丼 290元

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這是最最最推薦的一道料理,也是目前吃過最喜歡的丼飯
不過這可是熟客才知道的隱藏版菜單-干貝穴子丼!(菜單上並沒有這一道,店家也不會主動告知~)

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非常非常推薦穴子(星鰻),味道、口感都很棒,旁邊的比目魚鰭邊肉更讓人驚艷,肉質軟嫩,鮮度很夠,雖然油脂較多,可是鮮嫩不膩口,配上醋飯也好好吃!

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丼飯附贈的味噌湯。除了海帶芽、嫩豆腐之外,還有不少的魚肉,喝起來鮮味十足。

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明太子雞翅 160元

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明太子雞翅一份有兩隻,每次到日式料理店總會想點這個來嘗嘗。裡面是滿滿的明太子~~~

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裡面的明太子好多,口味又不會太過重鹹,蠻鮮嫩多汁的,表現很不錯。

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鹽烤日本鯖魚 180元

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海鮮沙拉 160元
美乃滋味道不錯,但口味太甜了一點,不過用料很實在,吃的到爽口的蘋果丁、蝦卵、鮑魚丁和蝦肉,味道滿豐富的,底下搭配的沙拉醬則是和風醬,還算滿清爽的囉。

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綜合握壽司 310元
拼了鮭魚、旗魚、鮪魚和花枝,還有日本甜蝦、玉子燒和蝦子,有選擇障礙的人,點這個綜合握壽司就省下不少困擾啦~

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上頭的生魚片相當新鮮,肉質鮮美軟嫩,品質好的生魚片即使不沾醬,單吃也能品嘗到原始的鮮味。

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除了一樓之外,還有二樓的座位,很適合家庭聚餐。

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一樓的座位不多,但營造出很溫馨的氣氛。

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